Showing 12 Result(s)
Anak/ Children Cooking/ Baking Tutorial Family Kitchen Diary Kitchen Dictionary Kitchen Tools Living in Germany Our Stories Parents and Kids

Aku belajar yang Aku Senangi, sesuai dengan Fitrahku

Deraskan maknamu Buan Tinggikan Suara Karena Hujanlah yang menumbuhkan bunga-bunga Bukan petir dan gemuruhnya (Syair bangsa Arab) Kali ini aku sudah merencanakan untuk menyelesaikan urusan dapur sejak dini hari, iya, lebih cepat dari biasanya. Karena ingin santai dengan anak-anak kalau nanti sudah selesai. Rencana, ingin diskusi project kakak dan aktifitas sama teteh Aqi juga. So …

Kitchen Tools My Kitchen Dictionary Uncategorised

Konversi Ukuran/ Takaran dalam Resep

Alat Ukur yang biasa aku gunakan (kiri ke kanan) : Gelas ukur bawaan Hand Blender, Timbangan digital merk Tanita, Sendok / cup ukur.

Pernah bingung baca resep luar yang selalu pakai cup?? Trus baca resep lagi dipanaskan di oven dengan satuan suhu Farenheit ?? ketemu juga resep swedia dengan ukuran desiliter seperti disini ?? atau bahkan resep jadul ala mama atau nenek dengan takaran gelas belimbing ??

Standarnya mengukur takaran resep menggunakan sendok, cup atau gelas, isian dalam keadaan peres/ rata (tidak munjung).
Berikut beberapa acuan yang aku ambil dari beberapa sumber 😉

Beberapa bahan dengan konversi cup ke gram
(Sumber: majalah Santap)
Terigu 1 sdm = 10 g, 1 cup = 140 g
Gula pasir 1 sdm = 20 g, 1 cup = 225 g
Gula merah (padatkan) 1 sdm = 15 g, 1 cup = 200 g
Brown sugar (padatkan) 1 sdm = 10 g, 1 cup = 170 g
Gula bubuk 1 sdm = 10 g, 1 cup = 110 g
Mentega 1 sdm = 15 g, 1 cup = 225 g
Margarin 1 sdm = 15 g, 1 cup = 225 g
Coklat bubuk 1 sdm = 5 g, 1 cup = 80 g
Cairan dalam gelas belimbing = 250 ml
Ukuran Gelas Belimbing = ukuran cup
(more…)

Kitchen Tools Uncategorised

Talenan

Talenan atau alas motong atau apalah namanya, pokoknya fungsinya buat alas, asal jangan alas setrikaan yak 😛 Ni talenan dibeliin ayah saat di italy *jaooh kali belinya* pada dasarnya si bukan mw pamer, tp itulooohhh nunjukin betapa bangganya doi dengan hasil buatan dapur istrinya, kekekekeke #yangdipujisapa-yangmujisapa  yooo whatever laaah, ni alas recomended alias cakep bener, …

error: Content is protected !!