cooking, baking with love for family and the stories come right away….
Hits: 3244
I don’t have any idea for making cookies at Eid Fitri, so decide to make a whole cake is better and save more time. Since I did fasting around 19 hours per day and I need to more pay attention on reading Quran.
(more…)
Hits: 1488
Yes, we are donut lovers !! ^^’
I do make homemade potato donuts at least three times a month. Sometimes took it as our children project at weekend since outside so cold is…
See more , what I made during winter season 😉
Homemade Indonesian Meatball
Pumpkin Soup
Chicken Porridge
(more…)
Hits: 2083
Kenal merk “Kartika Sari” atau “Bawean” ?
Kalau belum kenal, berarti harus kudu liburan ke Bandung, Jawa Barat, Indonesia.
Kedua merek tersebut terkenal banget deh bolennya. Kalau aku masuk di selera Bawean, entahlah lebih buttery rasanya, eheheheh 😀
Bolen, snack khas ini biasanya dibuat dari adonan roti yang dilipat ala pastry. Membuatnya sendiri di rumah dengan pastry instan tentunya akan lebih mudah dan cepat saji, praktis !!
(more…)
Hits: 6433
Donat Coklat tabu meises
💡 Ingin membuat donat dengan metode ini, sebenarnya diawali dengan 2 kali membuat roti dengan cara yang sama dan aku langsung jatuh cinta dengan seratnya yang lembut dan empuk. Nama rotinya, 5 Thousand Dollars Starter Dough Bread.
Saking jatuh cintanya dengan hasil roti yang menggunakan Starter Dough Method, timbul keinginan buat donat dengan cara ini dan tentunya pake kentang. Ketahuan dong donat kentang kan udah empuk banget, nah gimana kalau ditambah metode ini……………. 🙄
Donat coklat tabur sesame seeds
Berikut resepnya yaaa…
Aku membuatnya langsung 2 resep, hasil jadi 24 buah atau 2 lusin donat. Jadi yang merasa kebanyakan, boleh mencoba 1/4 atau 1/2 resep dari yang kutulis ini yaaa 😀
(more…)
Hits: 19228
Ada yang udah pernah nyobain cinnamon roll ??
Sekilas roti ini lagi ngehits kayanya ya di tanah air. Setelah Rainbow Cake, Korean Cake Buttercream (Flowers Cake), Cireng, Paha Ayam Kodok, Bolu Jerman dan sekarang si roti ini.
Kok update aja mel ? Ho oh nih, soal makanan aja….. update !! 😎 😎
♥♥♥♥♥♥♥
Saat masih di Indonesia, aku juga pelaku usaha bakul kue online, yang kerjanya hanya saat anak anak tidur dan dikerjakan sendiri di rumah. Dari mulai snack box isian manis, asin, pudding, ayam kodok/ ayam isi, birthday cake, birthday cake character sampe lapis legit. Setelah ditulis, kok banyak juga yak? 🙄
Jadi ya ga heran sampai sekarang mengikuti perkembangan perkuehan dan sejenisnya.
Trus sekarang ga diterusin?? Bukan ga ada niat untuk meneruskan urusan yang satu ini. Sudah mimpi dari dulu, punya pekerjaan yang menyenangkan seperti menjalankan hobby dan selalu bisa ada deket anak anak yang saat ini masih kecil. Pengennya disini, bisa ambil Ausbildung Bäckerei und Torten, belajar juga tentang HACCP untuk food safety, manajemen bakery, dsb . Siapa tau nanti bisa punya Bäckerei sendiri disini dan punya banyak cabang di banyak kota di Jerman aaaamiiin *doanyasambilngayalduluyak 😛
(more…)
Hits: 401
Jika semua orang hobi dengan Nutella, aku nggak. Entah kenapa serumah sepakat lebih suka hazelnut choco spread selain merek nutella, anak anak bilang hazelnut nya nutella kurang terasa dibandingkan yang biasanya. Namun, merk Nutella ini bisa kubilang sangat tenar sekali, mungkin dikarenakan berbagai banyaknya sharing inovasi trik tips membuat cake cepat dan enak ala Nutella tersebar dimana mana. It means tehnik marketingnya oke banget yak dan berhasil !! 😉
Selain untuk sarapan, sandwich ini aku bawakan juga untuk bekal sekolah. Tapi ga terlalu sering, karena jenis bekalnya yang manis, selain tidak baik untuk gigi, sekolah juga tidak menyarankan untuk selalu bekal yang manis melainkan buah, buah dan buah.
Hal yang biasa tampak disini, di sekolah selalu sedia apel satu pack kayu, untuk beberapa hari, apel ini biasanya kiriman dari siapa saja yang memiliki pohon apel dan tentunya ga habis dan bosan jika diolah sendiri. Pernah suatu hari Afiqah lupa membawa bekalnya yang sudah disiapkan di meja, pulang pulang cerita kalau dia diberi apel oleh gurunya, padahal bekal yang aku bawakan pun apel yang sudah dipotong dan dibersihkan 😀
Tapi Sandwich isi coklat dan keju ini, sesekali gapapa dooong 🙂
Berikut resepnya ya….
Ingredients:
6 lembar toasted whole wheat bread/ roti tawar gandum
Hazelnut Chocolate secukupnya
3 lembar keju slice
(more…)
Hits: 514 Brownie Gugelhopf Hampir 2 minggu lalu anak anak sakit dan rada susah makan, jadi kubuatkan kue coklat yang simpel nan enak dan biasanya anak anak rebutan, apalagi kalo udah tinggal sepotong. Berharap banyak setelah membuat ini nafsu makan bertambah. Selain ini aku juga membuat Coconut Banana Almond Bread. Setelah beres urusan perdapuran, aku …
Hits: 500 I have bought Granola in early February but kids didn’t want to taste it as breakfast or bunch. They prefer cereal than it. It dissapointed me as well and fortunately as a mom, i should have a lot of idea to make it looks delicious and kids would grab it and let tray …
Hits: 453 Brownies Cheesecake Beberapa kali membuat brownies coklat, anak anak dan ayah ga pernah bosen. Walaupun kadang aku ga makan atau cuma cicip sedikit, yang merasa bosen ya aku sendiri. Bosen buatnya >__< itu lagi itu lagi. Jadilah kali ini membuat brownies cheesecake, paduan resep brownie yang sudah aku pernah tulis disini ditambah cream …
Hits: 214 Brownies Brownies! Siapa sih yang ga kenal, kue legit coklat yang padat empuk nan legit ini semua orang pasti tau, buatnya mudah, menikmatinya cepet, yang lama? cuci baskom kotornya, hihihihi…. mau pake mesin cuci piring atau pakai tangan ya sama aja lama nya hihihihi…. Resep brownies aku dapat dari Arni, hasil ngobrol ngobrol …