Brownies

Brownies! Siapa sih yang ga kenal, kue legit coklat yang padat empuk nan legit ini semua orang pasti tau, buatnya mudah, menikmatinya cepet, yang lama? cuci baskom kotornya, hihihihi…. mau pake mesin cuci piring atau pakai tangan ya sama aja lama nya hihihihi….

Resep brownies aku dapat dari Arni, hasil ngobrol ngobrol di grup whatsapp. Beberapa hari yang lalu catatan resep ini di dapur hilang, mungkin kebuang kertasnya, makanya begitu ketemu di catatan lain, langsung aja mau ditulis disini, biar mudah lihat resepnya.

Tekstur brownies ini tidak pekat, bantet kayaknya brownies, porinya cukup halus, walaupun tidak menggunakan mixer. Yuk dicoba…
Brownies

Bahan
3 butir Telur
100 gram Gula Pasir
150 gram DCC, cincang
100 gram butter
100 gram terigu
1/2 sdt BP
2 sdm Almond slice untuk taburan

Cara Membuat
1. Siapkan loyang loaf, olesi margarin, dan alasi kertas roti, sisihkan
2. Tim butter dan DCC dengan api sedang hingga meleleh
3. Masukkan Gula pasir ke dalam tim an coklat dan butter aduk rata, lalu masukkan telor, aduk rata
4. Dalam wadah bersih, campurkan terigub Baking powder
5. Tuang adonan coklat ke dalam terigu, aduk , tuang ke dalam loyang loaf
6. Panaskan dalam oven suhu 180C selama 20 menit
7. Sajikan

Brownies