Choux pastry plus spun sugar KBB#22
Alhamdulillah, akhirnya bisa nyobain spun sugar, walaupun hasilnya blm maksimal … tapi tetep puas, karena dapet ilmu baru dan baru kenalan juga sama chroquembouche 😀 *sekilas emang kedengeran keliatannya namanya aneh* tapi ya itulah namanya seni membuat kue, gak ada habisnyee….. =P Awalnya bingung mw buat cake baked atau pudding apaan. Inget dulu, waktu …