Sourdough

5 Thousand Dollars Starter Dough Bread

5 Thousand Dollars Starter Dough Bread

Namanya mengisyaratkan “mahal” yak? Tapi ini hanya nama kok 😀 Roti ini cukup pamor juga di kalangan food blogger, hasil rotinya yang lembut saingan sama water roux/ tang zhoung method. Aku bisa rekomendasikan hasil roti dengan kedua metode ini, oke banget untuk dicoba. Metode starter […]

Potato Donuts with Starter Dough Method

Potato Donuts with Starter Dough Method

Donat Coklat tabu meises 💡 Ingin membuat donat dengan metode ini, sebenarnya diawali dengan 2 kali membuat roti dengan cara yang sama dan aku langsung jatuh cinta dengan seratnya yang lembut dan empuk. Nama rotinya,  5 Thousand Dollars Starter Dough Bread. Saking jatuh cintanya dengan […]

PANADA dengan Sourdough Stater

Panada mit sourdough Bahan Roti Panada1 cup sourdough stater, cara membuat disini http://mellyloveskitchen.blogspot.de/2014/01/yoghurt-sourdough-starter.html1 cup susu cair (100ml)3 cup tepung terigu (150 gram)—- aku menggunakan cup ukuran 100 ml1/2 sdt garam5 sdm gula pasir 1 cup tepung terigu, sisihkan — digunakan untuk taburan35 gr butter/ margarin […]

Pizza Bites

Pizza Bites  Pizza Bites Jenis varian pizza, yang ringkes dan mudah dibuat dan penyajiannya ga perlu potong memotong karena 1 bites 1 porsi, tapi bukan 1 bites 1 orang ya, karena yakin deh bakal ga cukup makan satu ! Adonan Pizza kali ini aku buat […]


error: Content is protected !!