Coconut Milk

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Olahan ayam yang dibakar memang selalu membangkitkan selera makan, apalagi jika dipadu dengan lalapan dan sambal, plus nasi anget, makannya lesehan dengan pemandangan alam bebas *alamaaak *kangenkampunghalaman Walaupun tinggal disini yang mayoritas makanan pakai keju dan susu serta sayuran salad, sesekali aku juga menghadirkan menu […]

Turkish Rice Pilav and Meat Curry

Turkish Rice Pilav and Meat Curry

Pernah makan sajian nasi di restoran Turki? Aku mah belom :D, Cuma di masjid Turki, pernah šŸ˜› *gratisanpulak *laludilemparbaskom Salah satu sajiannya bisa jadi ada Nasi Pilav/ pilaf. Pilaf ini ternyata berasal dari masakan Persia kuno dan namanya diambil dari bahasa Turki, pilau, yang artinya […]

Kolak Biji Salak dari Kentang

Bismillahirrahmanirrahiim… Alhamdulillah sudah hari ke 9 puasa Ramadhan, terasa cepat sekali kah?Ā  nggak juga hihihihi *mungkin karena efek 19 jam puasa disini ya* Puasa ke 2 Ramadhan lalu, aku niatkan buat takjil. Biasanya ga pernah, karena begitu buka puasa biasanya kita makan buah lalu shalat […]

Bika Ambon Original, Bika Ambon Pandan dan Pastel Lapis

Bika Ambon Pandan, Original dan Pastel Aku pernah cerita di tulisan tentang lupis mengenai Grup DIG (Indonesia Jerman). Salah satu kegiatannya adalah bermain angklung bersama lalu menampilkannya di beberapa acara pemerintah lokal Mannheim sebagai ajang memperkenalkan kreasi budaya. Latihan kali ini aku membuat snack potluck […]

Bika Ambon Pandan

Bika Ambon Pandan Bulan November tahun lalu, aku posting Bika Ambon pandan di fb, pada minta resepnya dan aku lupa ditulis di blog sesuai janji :(( hiks hiks, soalnya setelahnya ada urusan sekolah mendadakĀ  pemindahan kakak ke sekolah baru dan NAIK KELAS, jadilah konsesntrasi hanya […]

Lupis Ketan

Lupis Ketan Makanan tradisional kesukaan, legitnya ketan dipadu kelapa parut muda dan air gula yang manis dan kental. Di Jerman aku mendapatkan Kelbreis atau beras ketan di toko Asia, biasanya komoditi ini impor dari Thailand. Wah sayangnya ya aku jarang memperoleh komoditi impor yang berasal […]

Dadar Gulung Bintik Coklat

Dadar Gulung Sudah beberapa kali aku membuat Dadar Gulung kelapa disini (Jerman), apalagi setelah tau ada Gula merah di toko Asia, cuma memang harganya aduhai, 1 blok sekitar 100 gram seharga 1,5 Euro. Warna pekat gula merahnya juga oke, hampir sama dengan gula merah yang […]

Buntil Nasi Daging

Buntil Nasi Daging

Daun Kale dan Beras Buntil Nasi Daging Buntil, masakan khas Jawa, berupa daun ubi atau juga bisa daun pepaya yang diisi dengan teri, kelapa parut, petai, dsb kemudian diikat dan direbus dengan kuah pedas kental santan dan taburan beberapa cabe rawit pedas. Mmmm nyaaamm nikmat […]


error: Content is protected !!