Category: Baked

Cookies on Holiday

Aktifitas dapur membuat cemilan kukis selalu jadi rutinitas saat hari libur. Even kita ada agenda ke luar kota ataupun memilih untuk di rumah saja.

Anak/ Children, Baked, Brown Sugar, Cookies/ Kue Kering, Family, Gula Palem, Homeschooling, Living in Germany, Oatmeal, Our Stories, Parents and Kids

by @mellyloveskitchen

0 Comments

I don’t have any idea for making cookies at Eid Fitri, so decide to make a whole cake is better and save more time. Since I did fasting around 19 hours per day and I need to more pay attention on reading Quran.

Baked, Cake, Chocolate, Chocolate Cakes, Desserts, Kitchen Diary, Recipes, Uncategorised

by @mellyloveskitchen

22 Comments

Chicken Ballotine (Ayam Kodok)

Ayam isi atau juga disebut dengan ayam kodok, merupakan kuliner Indonesia yang mengadaptasi dari sajian thanksgiving, ayam kalkun yang disajikan utuh dan besar. Berhubung di Indonesia jarang sekali kalkun dan bisa jadi harganya mahil, dibuatlah ini, CMIIW. Kreatif memang yak 😉

Allgemein, Baked, Chicken/ Ayam, Food, Indonesian Food, Kitchen Diary, Meat/ Daging, Recipes, Sauce, Sayuran, Telur, Uncategorised

by @mellyloveskitchen

13 Comments

Pumpkin Magic Custard Cake

Oktober lalu lagi banyak banyaknya labu di spm, memang waktunya panen sih ya. Aku sengaja membeli untuk stok juga di rumah. Cuaca udah mulai dingin kan enak banget sambil nyeruput sup labu ya ga? Dibuat pumpkin cheesecake juga enak banget dan kalau lagi rajin, diolah […]

Baked, Cake, Labu/ Pumpkin/ Kürbis, Pangan Lokal, Sayuran, Traditional, Uncategorised

by @mellyloveskitchen

0 Comments

Honey Garlic Lemon Chicken

Memasak Ayam dengan cara praktis memang paling enak mengandalkan oven. Tinggal masuk oven klik klik, triiiing dan siap disajikan. Seperti halnya memasak ayam bakar rujak, menu ini cocok banget saat pergantian cuaca, ada madunya dan lemon juga 😉 Bisa dengan dua cara memasak ayam ini. […]

Allgemein, Asian Food, Autumn, Baked, Bento, Culinary, Food, Germany, Spring, Summer, Uncategorised, Winter

by @mellyloveskitchen

0 Comments

Ayam Bakar Asam Manis

Anak anak yang tidak terlalu menyukai pedas, tentunya ayam ini bisa jadi alternative menu di rumah. Masaknya pun mudah dan ga perlu rempah rempah yang harus dihaluskan. Semakin lama direndam atau dimarinate semakin meresap bumbunya di daging ayam dan tentunya semakin enak. Asam yang diperoleh […]

Allgemein, Asian Food, Autumn, Baked, Chicken/ Ayam, Food, Germany, Indonesian Food, Meat/ Daging, Sayuran, Spring, Summer, Uncategorised, Winter

by @mellyloveskitchen

0 Comments

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Olahan ayam yang dibakar memang selalu membangkitkan selera makan, apalagi jika dipadu dengan lalapan dan sambal, plus nasi anget, makannya lesehan dengan pemandangan alam bebas *alamaaak *kangenkampunghalaman Walaupun tinggal disini yang mayoritas makanan pakai keju dan susu serta sayuran salad, sesekali aku juga menghadirkan menu […]

Allgemein, Asian Food, Autumn, Baked, Chicken/ Ayam, Coconut, Coconut Milk, Culinary, Food, Germany, Indonesian Food, Uncategorised, Winter

by @mellyloveskitchen

0 Comments

5 Thousand Dollars Starter Dough Bread

Namanya mengisyaratkan “mahal” yak? Tapi ini hanya nama kok 😀 Roti ini cukup pamor juga di kalangan food blogger, hasil rotinya yang lembut saingan sama water roux/ tang zhoung method. Aku bisa rekomendasikan hasil roti dengan kedua metode ini, oke banget untuk dicoba. Metode starter […]

Allgemein, Baked, Bread/ Roti, Breakfast, Desserts, Germany, Habbatussauda, Milk, Roti, Sourdough, Telur, Uncategorised, Wheat Flour, Wijen Hitam/ Black Sesame

by @mellyloveskitchen

0 Comments

Bolen Pastry Pisang Keju Coklat

Kenal merk “Kartika Sari” atau “Bawean” ? Kalau belum kenal, berarti harus kudu liburan ke Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Kedua merek tersebut terkenal banget deh bolennya. Kalau aku masuk di selera Bawean, entahlah lebih buttery rasanya, eheheheh 😀 Bolen, snack khas ini biasanya dibuat dari […]

Anak/ Children, Autumn, Baked, Banana, Bread/ Roti, Breakfast, Cheese, Chocolate, Culinary, Desserts, Germany, Indonesian Food, Irit telur, Roti, Snack Asin/ Savoury, Snacks, Uncategorised, Wheat Flour

by @mellyloveskitchen

0 Comments

Cinnamon Roll and Hazelnut Choco Roll

Ada yang udah pernah nyobain cinnamon roll ?? Sekilas roti ini lagi ngehits kayanya ya di tanah air. Setelah Rainbow Cake, Korean Cake Buttercream (Flowers Cake), Cireng, Paha Ayam Kodok, Bolu Jerman dan sekarang si roti ini. Kok update aja mel ? Ho oh nih, […]

Baked, Bread/ Roti, Breakfast, Cheese, Chocolate, Cooking/ Baking Tutorial, Cream Cheese, Desserts, Irit telur, Kitchen Diary, Recipes, Roti, Snacks, Uncategorised, Wheat Flour

by @mellyloveskitchen

0 Comments

Mellyloveskitchen

Baked

Cookies on Holiday

Eggless Chocolate Cake

Chicken Ballotine (Ayam Kodok)

Pumpkin Magic Custard Cake

Honey Garlic Lemon Chicken

Ayam Bakar Asam Manis

Ayam Bakar Bumbu Rujak

5 Thousand Dollars Starter Dough Bread

Bolen Pastry Pisang Keju Coklat

Cinnamon Roll and Hazelnut Choco Roll