Chicken Spaghetti Oriental

Sajian pasta sangat banyak sekali variasinya, bisa ala italia ataupun ala asia. Kebetulan aku selalu stok pasta di lemari, jaga-jaga khawatir kelupaan beli beras (baca : kehabisan), walaupun ga selalu masak nasi 🙂

Setidaknya kalau hari Minggu SPM tutup, aku ga terlalu panik hihihihi…
Kalau roti kan ga bisa dijadikan stok, jadi selalu habis dalam waktu beberapa hari.

Yuuuk buat spaghetti ala oriental….

Chicken Spaghetti Oriental

Bahan :
250 gram spaghetti
200 gram ayam fillet, potong kecil
2 batang daun bawang, iris serong
1 siung bawang bombay, potong kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt minyak wijen
1 sdt minyak ikan
2 sdm minyak untuk menumis
50 ml air
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
¼ sdt lada

Wijen putih dan hitam secukupnya

Irisan lemon

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam, tambahkan air, garam, gula, lada, minyak wijen dan minyak ikan. Masak hingga matang
3. Matikan api, masukkan daun bawang, aduk rata dan angkat
4. Sajikan spaghetti dengan ayam oriental, beri taburan wijen putih dan hitam secukupnya dan perasan lemon

Selamat Mencoba ^_^