Kerupuk atau Prawn Crackers

Kerupuk atau Prawn Crackers
Setelah setahun disini, baru lihat kerupuk di Asiamarkt. Seperti yang pernah kuceritakan disini. Adanya Asiamarkt baru jadi lebih nyaman dan mudah liat barang barang yang ada walaupun sambil belanja sama anak-anak, karena tidak mungkin meninggalkan anak anak di rumah tanpa pengawasan. Pertama kali beli 1 kg krupuk dan dalam seminggu habis. Anak anak, ayah dan aku berasa menemukan oase hahahaha, maklum biasanya kami beli kerupuk kentang aja di spm terdekat  dan ga pake goreng, lama lama ya bosen juga  >__<
Tapi setelah seminggu, minggu berikutnya aku beli lagi buat stok di rumah, dan digoreng seperti biasa, nyatanya antusiasme yang makan mulai berkurang dan relatif normal, hihihi
Menggoreng Krupuk
1 kg Prawn Crackers atau kerupuk Mentah
700 ml minyak
————————- Panaskan minyak dengan api sedang hingga panas, masukkan 6 keping krupuk, masak hingga mengembang. Saat mengembang tekan pipih krupuk, balik dan angkat, tiriskan di atas tissue dapur, Masukkan ke wadah kedap udara.
Kalau sudah begini makan apa saja amaaaan deh sambil ditemenin krupuk ^__^



Leave a Reply


error: Content is protected !!